Dicen que la calidad de los alimentos y su frescura es lo que aporta valor a los platos cocinados. Ahora que llegó el verano las ganas de vestirme de jardinerita surgen y me he lanzado a las florerías en búsqueda de plantas aromáticas para preparar mis platos favoritos. Por más que mi chico me adelante [...]

La naturaleza se ha puesto de moda, eso dicen. Los problemas medioambientales ha traído la conciencia ecológica ala sociedad que hace no mucho tiempo se mantenía al margen de los problemas climáticos, del agua, de la polución del aire y demás. Cuidar el mundo en el que vivimos es una responsabilidad y obligación de todos, [...]

Cuando eres chicos uno está más abierto a aprender las cosas que nos enseñan si las lecciones vienen acompañadas de una experiencia. Eso de pasar las vivencias por el cuerpo, que lo vivido deja huella cuando uno es peque se potencia mucho más. Recuerdo muchos ejemplos de mi niñez donde el aprendizaje ha venido de [...]

Encontrar el adorno ideal para el jardín es complicado, porque hay como una idea fija de que la decoración de jardín, terraza o patio debe ser relacionado con la naturaleza. De esta manera nos encontramos con sillas con forma de hojas, con mesas con patas de árboles, regaderas con forma de pingüino y mucho más. [...]

Cada vez que paso por debajo de un edificio de balcones miro hacia arriba para observar la cantidad de macetas que cuelgan de las terrazas. Una vez que tengo una idea de la cantidad, calculo el grado de posibilidad que existe de que alguna caiga en mi cabeza ¿ciclotímica? ¿paranoica? Tal vez, pero es un [...]

En esta época del año las moscas están por todas partes, sobretodo si estás al aire libre, en tu terraza o jardín… y son taaan pesadas! La manera tradicional de espantarlas o acabar con ellas son los típicos matamoscas, pero claro, eso requiere un esfuerzo por nuestra parte y además muchas veces no logramos nuestro [...]

Falta muy poquito para el verano, y con él para las macedonias, bolas de helado… y para eso son imprescindibles los bols, que misteriosamente todos los años se acaban rompiendo, perdiendo por la terraza…
Los Unbreakable Bowls, como su nombre ya indica, nos permitirán tener unos cuántos con colores divertidos, a juego con la época, claro! [...]