Tablas de Cortar Archivadas

Siempre he pensado que las tablas de cortar queramos o no acaban acumulando residuos de los alimentos que cortamos sobre ellas, y si cada alimento deja su granito de arena, al final es como una mezcla rara… si tenemos una paella para carne y otra para pescado, por ejemplo, ¿por qué no una tabla de cortar para cada cosa para evitar la mezcla?

Y ahora veo estas originales tablas de cortar, ordenadas como si de una carpeta archivadora se trataran, cada una con su etiqueta. La roja para la carne, la azul para el pescado, la verde para las verduras y hortalizas y la blanca para alimentos cocinados. Sin duda una buena idea para ganar un poco en los gustos de nuestros platos (aunque no sé yo si lo vamos a notar o no…) y en originalidad en nuestra cocina, y es que el diseño de este producto me encanta.

Podéis encontrar las Index Chopping Boards en la tienda online MoMa Store a un precio de 85 $.

Vía SwissMiss