En la Cocina: Chuletas

Ya sabemos que la frase “Memoria de Elefante” no es tu caso. Ya en el cole tu cabeza no lograba guardar los huesos humanos, las cadenas alimenticias, el teorema de Pitágoras… ¡ay! Sí se pudiera comprar un memory stick y así extender tu memoria en un par de GB…

Y ahora eres todo un chef de alta alcurnia, un cocinero por el cual los mejores restaurantes y hoteles se pelean por tenerte y alcanzar a pagar tu alto caché.  Ahí estás metido entre los fogones creando, comiendo, probando. Siempre imaginamos que te dedicarías a algo que poco tuviese que ver con la memoria, algo que no requiera tener que estar recordando medidas, cantidades, pasos. Pero eres chef, y yo me pregunto ¿cómo haces para recordar cada receta? Porque en el cole te las ingeniabas con originales chuletas, pero ¿y ahora?

Mi amigo chef usa Recipe Book Oven Mitt, ése es su secreto. Se trata de unos guantes de cocina en los cuales se pueden leer todo tipo de recetas. La funcionalidad de Recipe Book Oven Mitt es la misma que en otros guantes culinarios: evitar que tus manos cojan algo que queme y que pueda provocarte una lesión o quemadura, pero también tiene otra utilidad: conocer cada ingrediente de las recetas. Fabricados en algodón pueden colocarse dentro de la lavadora sin problema alguno. Recipe Book Oven Mitt mide 12.5″ x 6.5″.

Esta vez las cosas en su lugar, las chuletas en la cocina con Recipe Book Oven Mitt.

Anthropologie – 14,00 $